深加工入園區、初加工在鎮村、增值收益富農戶——今年，開州加速創建市級百億級農產品加工示范園，農產品加工業產值有望突破165億元、年增長10%以上。這是5月16日記者從該區2023年一季度鄉村振興“賽馬比拼 雙曬雙亮”活動上了解到的。

“開州農產品豐富，但以前精深加工占比相對較低，難以獲得更高的附加值?！遍_州區相關部門負責人表示，今年是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的關鍵之年，該區以浦里新區加工園區為主陣地，以食品加工業為主抓手，力爭今年新增農產品加工業規上企業5家以上、鏈主企業5家以上，推動農產品加工產業鏈實現補鏈擴鏈強鏈。

為此，今年開州將聚集食品醫藥等加工產業園，加快推動三峽柑橘產業集群、開州春橙現代產業園、“萬達開”川渝統籌發展“巴蜀糧倉”全產業鏈綠色糧油示范、臨江國家農業產業強鎮等平臺建設，優化提升食品及農產品加工業發展格局。

做強農產品加工需要生產、加工、品牌打造等多個環節協同發展。在生產方面，開州將堅持“質優畝高產”論英雄，創建10個食品加工優質原料賽馬比拼基地，帶動建設20萬畝優質糧油、10萬畝特色柑橘、10萬頭優質生豬等原料基地建設；在初加工方面，該區將圍繞糧油、果蔬、中藥材、畜禽等優勢主產區，實施加工環節減損增效行動，新開工加工項目4個以上；在深加工方面，建立中央廚房、研究院等加工孵化園，開發類別多樣、營養健康、方便快捷的系列化市場需求產品，今年新開工農產品加工項目25個以上；品牌打造方面，叫響“開味開州”區域公用品牌，提升“開縣春橙、開州香腸、開州貢米、開州木香”等產業品牌，做靚“特字號”產品品牌，新培育加工品牌5個以上。

做強農產品加工是為了更好地帶動農戶增收。為強化加工企業與農戶利益聯結，該區將建立“企業+村集體經濟組織+合作社(家庭農場、大戶)+基地+農戶”的產業化聯合體聯結機制，優先聯結脫貧戶和監測戶，讓農戶在農產品加工產業中獲得更多穩定收入。